NORTH WEST TECHNOLOGY
Azienda italiana leader nella produzione di essiccatori a freddo per polline, erbe, frutta, verdura, funghi, fiori e molto altro…
L'essiccazione a freddo: è un sistema in cui l'aria di processo viene disidratata senza l'impiego di calore come nell'essiccazione tradizionale. L'aria viene “ essiccata” con sistemi che non comportano innalzamento significativo della temperatura dell'aria e quindi anche della massa in essiccazione.
L'essiccazione a freddo: è un sistema in cui l'aria di processo viene disidratata senza l'impiego di calore come nell'essiccazione tradizionale. L'aria viene “ essiccata” con sistemi che non comportano innalzamento significativo della temperatura dell'aria e quindi anche della massa in essiccazione.
L’essiccazione è da sempre il metodo più naturale per conservare gli alimenti.
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